Etiket açıklaması dsl
İlk olarak ne ristretto tanımı nedir? Çok sık gerçekten verim oranı hakkında kahveniz olduğunda espresso sadece kısa bir atış, demek yanlış olur. Ristretto tarz çekim bir yerde (belki), 1:1 1:1.5 aralığında değişir. Örneğin kahve 18 gram koyarsanız, ve sonra (1:1.1) espresso 20 gram verim - sonra ristretto Diyarında bir yerdesin.
Bu ne anlama kafein kadar mı? Herhangi bir fark yok. Normal ya da dar bir fırt çekmek ister, hala orijinal kahve kütlenin bir çıkarma bir yerde %20 civarında istiyorsun. Kahve aynı miktarda çıkarma, ama sadece su küçük bir miktar içine koyarak anlamına gelir.
Kafein çıkarma işleminde çıkarılan ilk bileşiklerin bir bakmak için başka bir şey. Eğer biraz kısa atış çekmeye karar verdi bile ve bunu ayıklamak altında, hala aynı kafein içeriği olmalıdır.
Hiçbir kaynak ya da alıntı olduğu için özür dilerim. Bu yardımcı olur umarım!